Posłuchaj audycji o tym jak wrocławska firma stworzyła nowatorską recepturę produkcji białego sera

W audycji opowiemy jak osoby z nietolerancją laktozy czy uczulone na białko mleka krowiego mogą zastąpić tradycyjny biały ser. Jedna z wrocławskich firm opracowała rewolucyjną recepturę produkcji tofu opartą na nasionach konopi.

Emisja audycji w Radiu Rodzina.